martes, 7 de marzo de 2017

Espinacas rehogadas con taquitos de jamón serrano. Preparación


Ingredientes

300 gr. de espinacas
    frescas 
100 gr. de jamón
    serrano en tacos 
1 diente de ajo 
Aceite de oliva 
Agua 
Sal 
Figura 1. Espinacas rehogadas con taquitos de jamón serrano
en mi tartera

Nosotros solíamos cenar las típicas espinacas congeladas de bolsa. Cuando las terminábamos, casi siempre lamentábamos no comerlas frescas por una razón o por otra. Con esta receta hemos esclarecido nuestra duda entre elegir espinacas frescas o congeladas.