domingo, 25 de octubre de 2015

Mermelada de uvas [Panificadora]. Preparación


Ingredientes

500 gr. de uva tinta 
250 gr. de azúcar 
Zumo de ½ limón 
4 láminas de gelatina
    neutra 
Figura 1. Mermelada de una [Panificadora] en mi tartera

La panificadora del Lidl, además de asombrosos panes, también elabora mermeladas. Como este año teníamos excedente de uvas tinta pensé preparar una mermelada casera con la nueva máquina. El resultado me sorprendió tanto que ahora toca pensar en otras mermeladas con diferentes frutas.


Cómo hacer la Mermelada de uvas [Panificadora]:

Figura 2. Esterilizar tarros de cristal
1. Esterilizar los tarros de cristal y dejarlos enfriar colocados boca abajo sobre un paño de cocina.

2. Lavar las uvas y despepitar.

Figura 3. Ingredientes
3. Triturar las uvas.

4. Verter las uvas en la cubeta de la panificadora.

5. Añadir el azúcar, el zumo del limón y la gelatina neutra.

Figura 4. Ingredientes en cubeta
6. Presionar el programa “mermeladas” (número 11) en la panificadora del Lidl.

7. Una vez terminado el programa, verter la mermelada en los tarros de cristal.

Figura 5. Mermelada de uvas [Panificadora] en la cazuela

3 comentarios:

  1. Yo me compré la panificadora y al final la devolví, era tan grande que no tenía sitio para guardarla y cuando veo recetas echas por la panificadora me arrepiento, pero es imposible tenerla en mi cocina, una pena. Besos!!

    ResponderEliminar
  2. Vamos a tomar nota para estrenar la función de mermelada en nuestra panificadora :) jeje.

    ResponderEliminar
  3. Yo eh hecho la de higos en la panificadora y wowww riquisimaa

    ResponderEliminar