Canapés de salmón ahumado con queso crema y eneldo. Preparación

Ingredientes Pan de molde  Queso crema  Salmón ahumado  Eneldo

Figura 1. Canapés de salmón ahumado con queso crema y eneldo
en mi tartera

Continuamos con los canapés para nuestro menú de fin de año. El salmón ahumado ya lo había empleado años atrás para preparar otro tipo de canapés más particulares. Estos mini bocaditos son más simples pero igual de deliciosos.


Cómo hacer los Canapés de salmón ahumado con queso crema y eneldo:

Figura 2. Untar con queso crema

1. Extender el pan de molde sobre una superficie lisa.

2. Untar el queso crema sobre el pan de molde.

3. Colocar encima del queso crema una capa de salmón ahumado.

Figura 3. Salmón ahumado y eneldo

4. Esparcir eneldo por encima del salmón ahumado.

5. Cubrir con una rebanada de pan de molde.

6. Con un cuchillo afilado, cortar el rollo en porciones.